おはようございます。 今日はしとしと雨が降り続いています。 本日は新春の味のご紹介です。 熊本からやってきた、 「フルたま」 熊本の宇城で栽培されるこの玉ねぎは、早生のいわゆる新玉ねぎです。 糖度が高く、水分を多く含んでいます。 普通の新玉ねぎのように、サラダなど生食に向いています。 季節を飛び越えて新春の味を楽しんでみませんか。