旬の野菜情報ブログ

おはようございます。

雨も昼過ぎにあがりましたが、何ともしまらない天気です。

本日はサラダ系の新しいラインナップをご紹介します。

〈ルビーケール〉
静岡で栽培されています。葉は水菜のようで、軸が紫色をしています。
味は辛味もなく、アッサリとした味わいで、サラダに入れることで、華やかな色合いとなると思います。

〈カラフルチャード〉
こちらは、ほうれん草のような形をしています。

軸の色が、赤から黄色に混ざったような、綺麗な色をしています。
味は形のまま、ほうれん草のような味で、食べた時にはなかなか面白いと思います。

どちらも今後は、レギュラー商品として、取り扱います。
どうぞご注文ください。