旬の野菜情報ブログ

おはようございます。



昨日はうそをついてしまいました。

やっぱり天気はダメみたいですね。



本日は、今秋のお話をさせていただきます。



＜アレッタ＞

三重のナコスさんという種苗会社が開発した、ブロッコリーにの新種です。濃厚な甘みと、美しい濃い緑色、精悍な形の蕾（つぼみ）と長い茎が特徴です。

菜花の苦味がなく、甘味を感じる野菜です。



とのことです。

サンプルをいただき、食べてみましたが、その通りに甘味が特徴の野菜でした。

ナコスさんは、ブロッコリー専門の種苗会社で、とにかく年間1000種類もの新種を試験されているとのことです。



今年の秋からはいろんなブロッコリーがお届けできるように、お付き合いさせていただきたいと思います。