旬の野菜情報ブログ

お早うございます。



こんな時期にちょっと珍しい、

「雪化粧南瓜」

のご紹介です。



鹿児島で栽培されている、雪化粧南瓜。

北海道以外で作っているところを知らなかったので、ちょっと興味深々で、送ってもらいました。



到着したのは、大きな４玉クラスのものでした。



実際はまだちょっと若いので、味のノリなどはいまいちかもしれません。

しかし、この時期の雪化粧はとにかく珍しいので、ちょっと変わった形で使っていただけるのではないでしょうか。



ちなみにこちらの南瓜も、有機JASのお野菜です。