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2/26「清見オレンジ」「ピーチパイン」

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おはようございます。

本日は、
和歌山県産「清見オレンジ」です。

国産柑橘の中でも、
大好きな清見オレンジが始まりました。

まずは、その香り。
オレンジにも似ているのですが、
少しミカンのような、デコポンやせとかのような甘い香りも
含んでいて、何とも香りだけで口中に涎が貯まる感じです。

それから、甘さと酸味のバランスが絶妙な果汁が口中に広がります。

皮は手で剥くにはちょっと硬いので、
カットして食べる方が良いかと思います。

日本の柑橘の実力をこれでもかと見せてくれる、
清見オレンジ。

ぜひ、この味にハマってください。


販売時期 : 4月頃(産地は熊本・和歌山・愛媛など)
販売単位 : パック(4~6個入)
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続いて、
沖縄県産「ピーチパイン」です。

桃のような香りがするということで、
ピーチパインと呼ばれています。
本当の品種名は「ソフトタッチ」という名称です。
なんとなく、柔軟剤の名前のようで
あまり美味しそうではないですね。

そんな名前の割には、
白い果肉とクリーミーな舌触りで
「ミルクパイン」
とも呼ばれます。

私のイメージはミルクパインが一番妥当な名前だと思います。

手のひらサイズで、
香りも良いので一人分として提供するのにハマるパインです。

ぜひ、葉付のまま提供してください。


販売時期 : 4月頃
販売単位 : 本

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