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2015年12月08日 葉付き橙

AB型 クール・二面性を持っている


こんにちは(^o^)/


本日は3品商品をご紹介いたします☆


まずは静岡県産の《 葉付き橙 》です)^o^(





橙(ダイダイ)は名前が「代々」に通じることから




「代々家が絶えることなく繁昌しますように」という




願いと共に縁起の良い果物として鏡餅や注連飾り




などの正月の飾りに用いられます(^o^)/



果実の色は橙色(だいだいいろ)で、冬を過ぎても


木から落ちず、そのまま置いておくと23年



枝についています。ここから「だいだい(代々)」と


呼ばれるようになったとされています。



正月飾りとしてご使用後は果汁はポン酢に、皮はマーマレードに、




残りは、お風呂に入れて入浴剤にと



捨てるところのない果実です(*^_^*)是非ご利用ください♪




本日ご紹介させて頂いた


静岡県産の《 葉付き橙 》は


販売単位  1ヶ  からとなります(^^♪


お気軽にお問合せ・ご注文お待ちしております(^o^)/

2015年12月07日 チェリー

O型 おおらか・大ざっぱ・癒し系

こんにちは!!


本日は チリ産 《 チェリー 》 を


ご紹介します\(^o^)/

チリ産のチェリーの特徴は高い糖度と適度な酸味(^^)


この絶妙な糖酸バランスは昼夜の寒暖差が


20℃以上あるチリならではです!


黒みをおびた鮮やかな濃い赤色で


しっかりと引き締まった果肉も特徴になっています☆


チェリーは長時間低温下に置いてと実が締まってしまうので


食べる直前に冷やした方が美味しく食べられるそうです(^^)


クリスマスも近いのでケーキのデコレーションや


そのままデザートでも(*^_^*)


チェリーは他の果実にくらべエネルギーは少ないですが


主に含まれている糖質は体にすぐ吸収されるブドウ糖です!


糖質やビタミン、ミネラル、カリウムや鉄分など


バランスよく一粒一粒に含まれています!!!

チリ産 《 チェリー 》


販売単位 1pk(200g入) からとなります


お問合せ・ご注文お待ちしています!

2015年12月05日 赤軸水菜

A型 まじめ・几帳面

こんにちは(^o^)/


本日は山梨県産の《赤軸水菜》をご紹介致します☆



《赤軸水菜》は大きさや太さ、葉の形などは一般的な水菜と


ほぼ同じですが、茎の色だけが違い、綺麗な紫色をしています)^o^(


その為サラダに加えれば、彩りに鮮やかな一品になりますよ♪


一般的に紫色(アントシアニン)を含む葉野菜は


茹でるとその色が流失し、緑色になることが多いのですが、


この水菜はゆでてもほんのりと紫が残ります(^^♪


また、酢に反応して綺麗な色に発色するので、


浅漬けなどにすると仕上がりが非常に美しいですよ(^o^)/


家庭で様々な鍋をする場合もミズナを入れると美味しいです☆


クセが無いので鶏肉や豚肉、魚貝などとも合わせやすいです♪



ビタミンCが多く含まれている為


風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果がありますよ☆


是非ご利用下さい(^o^)/


本日ご紹介させて頂いた


山梨県産の 《赤軸水菜》 は


販売単位  pk  となります☆


お気軽にご注文・お問合せお待ちしております(^o^)/

2015年12月04日 市田柿

O型 おおらか・大ざっぱ・癒し系

こんにちは!!


本日は 長野県産 《 市田柿 》 を


ご紹介します\(^o^)/


市田柿は現在の下伊那郡高森町の


市田地域で栽培されていたことから名前がつきました。


栽培の歴史は500年以上にも及んでします。


干し柿はころ柿とアンポ柿に分類されますが


市田柿はころ柿のタイプで和風のドライフルーツ(^^)


果実の表面はきめ細やかな白い粉に覆われ


果実はきれいなあめ色☆


もっちりとした食感と口に広がる上品な甘さが特徴(*^_^*)


ビタミン、ミネラル、ポリフェノール、食物繊維などの


栄養素も豊富で健康食品としても注目を集めています(^o^)


大きさもこぶりでお茶うけに最適です☆



長野県産 市田柿


販売単位 1pk からとなります


お問合せ・ご注文お待ちしています

2015年12月03日 中国産 くわい

B型 変わり者・人と違うこだわりがある


本日最後にご紹介する商品は


中国産の《くわい》です(^o^)/



くわいは、れんこんと並んで




正月料理に欠かせない野菜の一つです(*^_^*)




小さな球形から先のとがった





くちばし状の芽が伸びている姿から、





「芽が出る」と、昔から縁起をかつぐものとして、





おめでたい席での料理に欠かせない





野菜の一つとなりました(^^




煮物や酢の物、そのほか、薄切りにして揚げたり、




大きなものをおろしてだんごに丸めてゆでて、




みそ汁の実に用いることもあります(^^



繊維は柔らかく、甘味とえぐ味あるのが特徴です☆



ホクホクっとした食感を是非お楽しみ下さい(^^♪

本日ご紹介させて頂いた


中国産の《くわい》は


販売単位   kg    となります(^^♪


お気軽にご注文・お問合せお待ちしております(*^_^*)

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