ブログ

記事一覧

2010年06月30日 ピュアホワイト

野菜情報

おはようございます。 サッカー日本代表の試合は何だか観ているこちらまで、熱くなるものを感じてしまいました。 そんなピュアな気持ちの日には、 「ピュアホワイト」 をご紹介いたします。 茨城から始まりました。 今後愛知や北海道まで、各地でから出荷されます。 ピュアホワイトの名の通り、真っ白なとうもろこしです。 味も甘さたっぷりで、とても美味しいとうもろこしです。 何より、この色合いが素晴らしく、このままお使いいただける野菜です。 ぜひピュアな気持ちで、いろいろなお料理にお使いください。 .

2010年06月29日 有機のブルーベリー

野菜情報

おはようございます。 本日も昨日に引き続き、とても過ごしにくい天気です。 本日は、 「有機の国産ブルーベリー」 のご紹介です。 毎年過ごしにくくなってくると始まる、浜田さんのブルーベリー。 今年の出来はあまり豊作ではないようですが、しっかり大粒で甘いブルーベリーができました。 価格は割高ですが、国産でしかも有機栽培のブルーベリーです。 さてどうやってお使いいただくかは、みなさんにおまかせします。

2010年06月28日 朝取り!

野菜情報

おはようございます。 とにかく蒸し暑く、嫌な梅雨がしっかりとやって来た感じです。 気分を変えて、今年の7月は、 「朝取りとうもろこし」 を取り扱います。 茨城県で朝収穫したものをそのままお届けいたします。 スーパーなどでは夏場の定番となってまいりましたが、私たちも今年から始めます! どうぞ新鮮で美味しいとうもろこしを、ちゃんと朝取りとうたいながら、お使いください。 .

2010年06月26日 いろんな新芽

野菜情報

おはようございます。 本日は、やっと梅雨らしい天気になりました。 こんな日は、さっぱり冷奴が食べたくなりますね。 「青しその新芽(その他も)」 のご紹介です。 いわゆるスプラウトですが、こちらの生産者はかなりのこだわりを持って、 「生で食べるものだから、絶対に農薬は使わない!」 「だから、種も消毒なしの種しか使わない!」 と言ってました。 土耕で作られるこの野菜。 簡素なハウスで、機械といったら水まき用のスプリンクラーくらいしかないところで、 全量手作業で刈り取っていました。 とにかく、今の時代に珍しい生産者です。 生産者の紹介はこの辺でいいとしまして、 そんな安全安心なスプラウトですが、 これまであまり和食では特にお使いになられなかった方々にも、青しその香りがしっかりとしますので、冷奴にも、その他のツマとしてもお使いいただけます。 ぜひ作り手のこだわりと共にお使いください。

2010年06月25日 スティックセニョール

野菜情報

おはようございます。 本日は少し湿度が高いかなぁという感じです。 産地の変更をお知らせします。 「スティックセニョール(ブロッコリーニ)」 です。 これまでは千葉県のものを中心にお届けしてまいりましたが、出荷の終了にともない、産地を石川県に変えていきます。 写真でもおわかりになります通り、品質も一本一本の揃いも断然こちらの方が良いと思います。 今後、7月いっぱいはこちらの品物でお届けいたします。

pagetop