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2010年08月31日 新銀杏

野菜情報

おはようございます。 8月もとうとう終わりとなります。 秋を感じるためには野菜からということで、 「新銀杏」 のご紹介です。 今年も銀杏の季節がやってまいりました。 まだ殻付きだけですが、すぐに剥き銀杏が始まります。 翡翠のようなきれいな銀杏を味わえば、秋の気配を感じることができるのではないでしょうか。

2010年08月30日 香酸柑橘類

野菜情報

おはようございます。 夏のぶり返しが激しくなって参りました。 さわやかに香酸柑橘類のご紹介です。 青ゆず・すだち・かぼす・シークワーサーなど今が一年を通じて一番種類の多い時期です。 ゆずは皮を中心に使うので別といたしましても、その他のものは、地元ではなんにでも使っています。 例えば刺身、特に白身魚にはつきものですし、徳島県ではすだちをご飯にかけて食べたりなど、生活に密着したもの達です。 関東ではなかなか馴染みが薄いですが、これから会える夏の涼しさを演出するのにいかがでしょうか。 .

2010年08月30日 香酸柑橘類

野菜情報

おはようございます。 夏のぶり返しが激しくなって参りました。 さわやかに香酸柑橘類のご紹介です。 青ゆず・すだち・かぼす・シークワーサーなど今が一年を通じて一番種類の多い時期です。 ゆずは皮を中心に使うので別といたしましても、その他のものは、地元ではなんにでも使っています。 例えば刺身、特に白身魚にはつきものですし、徳島県ではすだちをご飯にかけて食べたりなど、生活に密着したもの達です。 関東ではなかなか馴染みが薄いですが、これから会える夏の涼しさを演出するのにいかがでしょうか。 .

2010年08月26日 真珠もろこし

野菜情報

おはようございます。 今回は告知をさせていただきます。 「真珠もろこし」 品種はピュアホワイト。 北海道から期間限定・産地限定のダブル特典付きのとうもろこしナンです。 詳しくは紙を皆様にお配りする予定ですので、そちらをご覧ください。 .

2010年08月24日 入荷終了の品目につきまして

野菜情報

おはようございます。 まだまだ残暑厳しいですが、野菜の季節は変わりめです。 「入荷終了につきまして」 アメリカンチェリーが入荷終了となりました。 安納芋はひねの芋が終了となり、新の芋がでるまでおやすみです。 再開は11月頃になる予定です。 栗が本日初荷でした。 もう秋の感じですね。 .

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