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2012年10月31日 赤カブ検事奮闘記・・・じゃないよ♪

AB型 クール・二面性を持っている



こんにちは☆

明日から11月に入ります!!
本当に早いですね~\(◎o◎)/!

さて、本題に入ります♪

今日は「赤カブ」のご紹介です(^o^)?

写真2枚目左→京都府産、右→青森県産
写真3枚目手前→京都府産、奥の二つ→青森県産


メインの赤カブは京都府産です!!
10月の中旬から3月の下旬までの
間となっています☆

写真で見ても分かるように
とっても綺麗な色をしてますよね(^^)

王道の漬物にしたり、
炊き込みご飯なんかに混ぜても
美味しいみたいです?

なんだか想像しただけでお腹空きますね♪


この赤カブ・・・
色が赤!!ということで
もうじき来るChristmas? colorですね?

緑色のお野菜と合わせて
Christmas 限定☆の
お料理なんかを
今から考えてみてはいかがでしょうか(^-^)?


京都府産以外に
青森県産の赤カブもありますが・・・
時期が10月中旬から11月下旬までと
非常に短い期間しかないのです(*_*)

が、

京都府産と比較すると
安くお買い上げ頂けるので、
青森県産は今が買い時ですよ?

ちょっとでも気になったときは
ヤマテにご連絡くださいね?♪





2012年10月30日 Happy Halloween!!!

野菜情報


こんにちは?

みなさん・・・・・

HAPPY HALLOWEEN!!!

明日ははろうぃんの日ですね♪?

ということで、ヤマテでも
ハロウィンカボチャの作成をしました?

なぜハロウィンカボチャを
作成したかと言うと・・・?

ハロウィンカボチャの
売れ行きが
とても良かったので、

作ってみよう!!

ということでハロウィンカボチャを
作成したわけです(^o^)☆



前回!
「鼻デカ君」を作りましたが
今回明かりを灯したのは鼻デカ君では
ないのです(^^)

もう一回作ろうということで

新たに作成しました☆♪

そして!!
リトルカボチャも二人増え
それらしくなったんじゃないかな?

なんて自己満足な感じですが

完成することが出来ました(^o^)?


どうでしょうか?♪??



ハロウィンカボチャご好評につき
見事完売致しました!!!!
ありがとうございました?













2012年10月29日 今からが旬!!

B型 変わり者・人と違うこだわりがある



こんにちは(^。^)?

今日ご紹介するのは、
ちぢみほうれん草です♪
まさに冬に美味しく頂けるこのお野菜

これからが旬ですよね(^○^)♪?

肉厚な葉っぱの表面に縮んだようなシワと、
冬の寒さにさらして栽培するのが特徴で
葉っぱがギュッと凝縮し
甘みが増すんだそうです☆


出始めたばかりで、
写真のちぢみほうれん草は
まだ若ぞう君なんですが
湯がいてみたらとっても甘くて
美味しかったです?

なので、

まさに今が食べ時!!な感じの時に
頂いたら、もっともっとも~っと
甘くておいしいんだと思います(^^)??♪

お浸しや炒め物などにしてあげたら、
すごい美味しそうですよね(^^)!!



冬だけの限定お野菜
「ちぢみほうれん草」

ぜひぜひ食べてください!!





2012年10月27日 今日は・・・

A型 まじめ・几帳面



こんにちは(^^)/


今日はセロリのご紹介です(^・^)☆

葉っぱがわぁわぁっとなっているのが国産
茎だけのものが、輸入セロリです(^^)


今回ご紹介するのは
輸入のセロリの方です♪

産地はアメリカ産です?
時期は一年中で、
何より価格が安定している!!

↑メリットです?

また、
本当にどんなお料理にも
使われていて

漬物から炒め物・隠し味など、

本当に縁の下の力持ち!!!!!

なんです☆セロリを入れるだけで
グンと味付けも豪華になり
それだけで高級感
増しますよね♪

本当はセロリ使いたいんだ(._.)

という方に、特に
輸入セロリを
使っていただきたいです!!

意外と!!!
重要な役割をしているセロリさんなんですが…

私は苦手なんです(・.・;)

今は、香りも強すぎないセロリに
なってきているみたいで

昔ほど苦手ではなくなったんですが・・・笑

いつか美味しく
食べられるようになりたいな?
と思っています(^^)☆
とは言っても、
隠し味のセロリは好きなんですけどね(^v^)??


本当にこのお買い得な
輸入セロリさん。
絶対使ってみてね♪
味がおいしく変化するよ(^^)

BUT!!! 
輸入も良いけど、国産もね?

気になったら、ヤマテへ(^^)?




















2012年10月26日 ヤマテだけの!!!

B型 変わり者・人と違うこだわりがある



こんにちは☆

今日も珍しいお野菜のご紹介です(^^)

ダグルッコラです?

・・・みなさんこのお野菜
知っていますでしょうか?

私はさっき知りました(^O^)笑

セルバチコとルッコラのあいのこで
形はセルバチコ寄り
味はルッコラ寄りと
両方の良いところを上手く組み合わせた
お野菜になっています(^o^)

味の感想は
水菜のようなシャキシャキ!!っとした
食感で茎の部分からゴマの風味が
良い具合に口の中に広がって
サラダには絶対入れたい!!!!!そう思う
何とも言えないくせになる味です(^v^)?

ちなみにこの「ダグルッコラ」

東京ではヤマテだけなんですよっ(^○^)!!!

なので珍しいお野菜使いたいな~とか、
ダグルッコラ使いたい!!
と思われたら必ず
ヤマテまでご連絡くださいね?

他にもたっくさん
変わったお野菜扱っていますので、
こんなお野菜ありますか?
など、どんなことでもいいので
ご連絡してみてください?
お待ちしてます(^^)?








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