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2014年10月31日 ヤーコン

AB型 クール・二面性を持っている




こんにちは(^_^)



今日はヤーコンのご紹介をします!!




ヤーコンはあらゆる野菜の中で



フラクトオリゴ糖を多く含んでいるという事が



発見されてからダイエット効果と



健康根菜として注目を集めています!!







ちなみにフラクトオリゴ糖とは…



低エネルギーの甘味料として利用されるほか



腸内の善玉菌を増殖活性化させて



腸内環境を酸性に維持し免疫機能の強化と



高脂血症の改善


便秘の改善


血糖値の抑制などの作用があるとされています♡





オススメはヤーコン茶や


お漬物、肉巻なんかもオススメです!!




販売単位は1pk(約3本入、約400g)からですので



お気軽にご注文おまちしております✿




今日ご紹介したヤーコンの産地は



青森県産ですが、



他にも北海道などなど★



時期は10月~2月頃までです♡

2014年10月30日 チャイナ

O型 おおらか・大ざっぱ・癒し系





こんにちは)^o^(




今日はチャイナです!!




販売単位は100gからです♡



今日ご紹介したチャイナの産地は




愛知県産です☆










2014年10月29日 平田赤葱

AB型 クール・二面性を持っている




こんにちは(*^。^*)




今日は山形県庄内産の平田赤葱のご紹介です☆




一番の特徴はねぎの白い部分が



赤色!!ということと…




肉厚で生で食べると辛く





でも



熱を通すとトロっとして甘くなるところなのです✿



 


薬味や鍋料理の具材として




調理されています☆



綺麗な赤色があるため彩が良く



重宝できそうですよね(^^)




普通の長葱と比べて



ビタミンCの含有量が多く




古くは風邪薬として使用されていたとか…♡





そんな赤葱の販売単位は1pk(約400gで3本くらい)からです!!




お気軽にご注文をおまちしております✿




↑綺麗な赤色です☆

2014年10月28日 聖護院大根

Z型 誰もがビックリなんじゃこりゃ。



こんにちは(^O^)




今日は聖護院大根のご紹介です!!




とってもズッシリしています☆




大きくて丸いという形の特徴があります♪






肉質がしまって
煮崩れが少ないので、

ふろふきだいこんやおでんに
するのがオススメです✿

苦味がなくほんのり甘味のある大根で

長時間炊いても煮崩れせず
とろけるような味わいです☆
今日ご紹介した聖護院大根の産地は
京都産で時期は10月下旬から2月中旬ころまでです✿
販売単位は1ケ(約2kg)からとなっております(^^)


2014年10月27日 今週の東京野菜!!

野菜情報



今週の東京野菜!!!!



ルッコラ (規格100g) 生産者:三原大介


春菊(規格100g) 生産者:三原大介


ミニ白菜(規格約700g) 生産者:三原大介 新入荷


小松菜(規格200g) 生産者:鵜野純一


葉付大根(規格約1.3kg) 生産者:小沢隆宏 新入荷


いんげん(規格100g袋) 生産者:小沢隆宏 新入荷


キャベツ(規格約1.2kg) 生産者:秋田昇三 新入荷


サニーレタス(規格約300g)生産者:河合秀治 新入荷


ブロッコリー(規格約400g)生産者:河合秀治 新入荷


里芋(規格500g袋)生産者:新倉芳昭 新入荷


柿(早秋)(規格1.2kg)生産者:海老沢孫次



かぶ(規格3L、3玉) 入荷状況:順調


かぶ(規格2L、5玉) 入荷状況:順調


水菜(規格250gFG) 入荷状況:順調


ほうれんそう(規格300gFG) 入荷状況:順調








↑写真右:亀戸大根、写真左:品川かぶ




内藤唐辛子(規格100g) 入荷状況:少量入荷


品川かぶ(規格1本)  入荷状況:少量入荷


生きくらげ(規格100g) 入荷状況:少量入荷


馬込三寸人参(規格約400g) 入荷状況:少量入荷


亀戸大根(規格3本束) 入荷状況:少量入荷



三河島菜(規格1kg束) 入荷状況:1週間後お届け

↑写真右:馬込三寸人参、写真真ん中:内藤唐辛子、写真左:生きくらげ

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