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2014年11月29日 お漬物♡~旬菜ミックスと男のスタミナ~のご紹介

野菜情報



























・旬菜ミックス

 原材料名:かぶ、胡瓜、なす、人参、

        漬け原材料(食塩、醸造酢)、調味料(アミノ酸等)

        ソルビトール、調味料、香辛料、酸化防止剤(V.C )

        みょうばん(原材料の一部に小麦、大豆含む)


原産地:国産(かぶ、胡瓜、なす、人参)


内容量:180g




男のスタミナ


名称:しょうゆ漬


原材料名:胡瓜、かぶ、人参、昆布、にんにく、

       南蛮漬け材料(醤油、食塩、果糖ぶどう糖液糖)、

       調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料、保存料(ソルビン酸K)

       (原材料の一部に小麦、大豆を含む)


原料原産地名:国産


内容量:200g


2014年11月28日 プチヴェール

B型 変わり者・人と違うこだわりがある



こんにちは(^^)




今日はプチヴェールのご紹介です!!


プチヴェールはケールとキャベツを交配させ



できたお野菜です☆



フランス語で「小さな緑」という意味だそうです✿




プチヴェールはケールがの栄養素が入っているので




栄養値が高く、糖度も11~16度くらいある



甘みの強い野菜なのです♡




生のままですと少しごわついた感じの



食感ですので、茹でて使用します!!



サラダやお浸し、和え物やお肉との合性も




良いのでいろいろ組み合わせてお使いください♪




販売単位は1pk(約100g)からです☆



今日ご紹介した産地は佐賀県産です!!




ご注文お待ちしております✿




2014年11月27日 紫コールラビ

O型 おおらか・大ざっぱ・癒し系



こんにちは('_')



今日は紫コールラビのご紹介をします☆



茎の部分が肥大し




見た目はカブのようですが



実はキャベツの一種なのです♡



皮部分は紫色ですが




中身は普通のコールラビと同様白いのです!!








ちなみに、



コールラビの名前ですが



ドイツ語で「コール」→キャベツ

「ラビ」→カブ

という意味なのです☆




ヨーロッパではよく使われている



食材です♡生食・煮込み・油炒めなどに幅広く



調理出来ます♪



今日ご紹介した紫コールラビの産地は




熊本県です!!販売単位は1ケ(約350g前後)です)^o^(



お気軽にご注文くださいね♪

2014年11月26日 チョロギ

AB型 クール・二面性を持っている



こんにちは(^^)




今日はチョロギのご紹介をします☆




チョロギですが、よくお正月料理に



使用されていることが多いですよね(*^。^*)



なんだか巻貝のような…



とにかく面白い形をしています!!






おせち料理としては赤くつけた物や



黒豆を煮たものに添えたり…



あとは天ぷらや吸い物の具などに♡



チョロギはアクが強いので


水にさらすか



熱湯でゆでてアクをしっかりとぬいてください♪




今日ご紹介したチョロギの産地は



岡山県産です☆販売単位は、



1pk(約200g)からで11月~12月までの



時期は入荷がございますので



お気軽にご注文をおまちしております(^^)




2014年11月25日 アピオス

B型 変わり者・人と違うこだわりがある



こんにちは(^^)



今日はアピオスのご紹介をします☆



アピオスはとても高い栄養価を含んでいて



アピオスをジャガイモと比べると・・・・


カルシウムが30倍,鉄分が4倍,繊維が5倍,タンパク質が6倍,エネルギーが2.5倍,

これに加えてビタミンEを含んでいるそうです!!

このアピオスの高栄養、とても素晴らしいですね♪



しかし、


とても精が強いので、人によっては食べ過ぎると気分を悪くされる方もいらっしゃるようです(';')








ちなみに、



アピオスとはインディアンのスタミナの源と言われる


栄養満点のマメ科の植物です✿



味は淡白ですが



ほのかに甘みがあります☆



ホクホク感が楽しめ



素揚げやから揚げで天然塩をつけて



食べるのがオススメですが


スープやサラダでもおいしく頂けます♡



今日ご紹介したアピオスの販売単位は



1PKからです!!産地は青森県産です(*^。^*)



ご注文おまちしております♡







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