ブログ

記事一覧

2015年01月31日 業務用!!菜の花(菜花)

O型 おおらか・大ざっぱ・癒し系




こんにちは)^o^(




今日は業務用の菜の花(菜花)の




ご紹介をします☆



めちゃめちゃたくさん入っています!!



これからの季節、菜の花(菜花)といった



春をイメージする野菜は多く必要に



なるかと思います




が・・・・




そんな時はこの業務用の菜の花(菜花)



をお使いください♡




販売単位は1袋(1.5kg)からです☆




お気軽にご注文おまちしております✿

2015年01月30日 沖縄県産のとうもろこし(ホワイトレディ・バイカラー)

B型 変わり者・人と違うこだわりがある




こんにちは(^o^)




今日は沖縄県産のとうもろこしのご紹介です☆



まずは、ホワイトレディから…



本当に実が真っ白で美人さんです♡



味も濃厚な甘味があり


まろやかな風味をしてるので




とっても人気商品の一つです♡



販売単位は1本(約270g前後)からです☆







続いてはバイカラーとうもろこしです!!



黄色と白色の粒が3対1の



割合ではいっています☆



適度な甘みがあり定番の種類とおいしさです♡




もちろん食べ方は茹でて



がぶりついたり、



蒸し物や焼き物や



スープなどどれも万能に調理でき




おいしく仕上がると思います✿



バイカラーもホワイトレディ同様



販売単位は1本(約270g前後)からです☆



ご注文お待ちしております♡





2015年01月29日 栃木の野菜たち♡(カーボロネロ・ビーツキィオッジャ・からす人参・チーマデラーパ・からす大根)

野菜情報




こんにちは(^^)



今日は栃木の野菜を5種類ご紹介します☆





まずカーボロネロ!!



イタリア野菜の一つでケールの仲間になります☆


やや繊維質が固いと感じるかもしれませんが


クセは見た目ほどありません✿


煮込んでも煮崩れしにくいので色が濃い分


黒ずんだ感じになるかと思いますがぜひイタリア料理に



お使いください✿



次に



ビーツキィオッジャです!!


ビーツの中でもっとも甘く、

ビーツ嫌いの人もキオッジャは食べられると

言われているのです♡


ビーツ苦手な方、ぜひお試しください!!




2015年01月29日 栃木の野菜たち♡(カーボロネロ・ビーツキィオッジャ・からす人参・チーマデラーパ・からす大根)

野菜情報



そして次ですが


からす人参です✿


見た目は細く、外皮は紫色のような色を


しています☆


葉の部分がみょうにおしゃれな感じがするのは



私だけな気がしますが



とってもオシャレですので実際に



お手に取り確認してみてくださいね♡






そして次ですが…



チーマデラーパです☆



今月の1月16日に



ご紹介しています☆



特徴はそちらをご覧ください✿





↑右がMサイズ、左がLサイズ





そして最後がからす大根です☆



この見た目はまさに



大根のイメージを覆してくれます!!



からす大根は辛味大根の一種で



生で食べると辛いですが加熱することで



甘みが増します✿



皮のまま、調理をしてくださいね♪


ピクルスや薬味なんかがオススメです☆





今日ご紹介した栃木県の野菜5種類の



販売単位ですが、



カーボロネロ 1pk(約200g、葉は約13枚前後)


ビーツキオッジャ 1ケ(量り売り)


からす人参 1pk(約300g、約5~9本前後)


チーマデラーパ 1pk(約200g)


からす大根 1本(M=約100g)

           (L=約200g)


2015年01月27日 磐生福立菜

O型 おおらか・大ざっぱ・癒し系



こんにちは(^^)



今日は磐生福立菜のご紹介をします☆



磐生福立菜はちんげんさいと中国野菜のサイシンを




交配したお野菜で



食べる方も

作る方も



幸福感を味わってもらいたいという思いをこめて



「福立菜」と名付けられたとのことです☆



甘みがあり加熱するとより鮮やかな



緑色に大変身♡



2分ほど茹でて




おひたしや炒め物、サラダ



などなど…



調理法は様々です✿










磐生福立菜は茎と葉、花蕾を食べるもので



大きさは約20センチくらいの長さです☆



今日ご紹介した磐生福立菜の産地は



静岡県です☆




販売単位は1pk(約130g)より✿




甘い~♡でも葉っぱと花蕾に




すごし苦みがあり



とても良いアクセントです✿




ぜひお試しください!!




pagetop