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2015年02月28日 華きくらげ

B型 変わり者・人と違うこだわりがある




こんにちは(*^。^*)




今日は華きくらげのご紹介をします✿



こりっとした食感や弾力のある食感が



なんとも魅力的なきくらげですよね♡



きくらげにはビタミンDが豊富に含まれていて



それは様々な食材の中でもトップクラスなのです!!



骨粗鬆症予防や



免疫力高価やがん予防にも効果があるという事



なのだそうです!!




この華きくらげは肉厚だと思うので



食感は思う存分楽しめるのではないのかと



思います☆



また、この華きくらげは栽培技術において


特許を取得しているので


普通のきくらげよりも高級仕様です☆



今日ご紹介した華きくらげの産地は茨城県です




販売単位は1袋(約250g)からです!!



普通のきくらげでは味わえない肉厚でこりっとした



食感をぜひお使いください✿

2015年02月27日 スイスチャード

Z型 誰もがビックリなんじゃこりゃ。




こんにちは(^o^)



今日はスイスチャードのご紹介をします✿






こーんなに、カラフルです!!



とてもかわいいです♡



とにかく華やかになるお色ですし



特に女子は見ただけで気分が上がります!!



アメリカやヨーロッパなどではサラダなどによく用いられている



野菜の一つなのですよ♡



また、



スイスチャードに含まれるベタライン色素には



体内の活性酸素を除去し、血中の脂質の酸化を防いで



血管を若々しく保ってくれる働きがあるそうです☆



今日ご紹介したスイスチャードの産地は福島県産です



販売単位は1袋(約100g)からです!!



アクが少ないので和え物、お浸し、炒め物なんかにも



オススメです!!もちろん、サラダもね♡

2015年02月26日 キウイベリー

B型 変わり者・人と違うこだわりがある



こんにちは(*^。^*)



今日はキウイベリーのご紹介をします☆



普通のキウイと比べると



大きさがかなり小さいです!!また、



皮が緑色で毛が目立たない特徴をしています!!






皮はとても薄いのでそのままででも



食べられますが…


皮の部分は酸味が強く



酸味が苦手な方は皮を剥いて食べると良いです♡



果肉の部分は甘みが強くジューシーで



美味しいです)^o^(





このキウイベリーですが



皮の部分が赤褐色に色付くときもありますが



「おいしさの証」なので品質には問題ありません!!




今日ご紹介したキウイベリーの産地は



ニュージーランド産です☆



時期は3月中旬ころまでの予定です✿


販売単位は1pk(約150g)です☆



2015年02月24日 赤からし菜

AB型 クール・二面性を持っている




こんにちは!!


今日は赤からし菜のご紹介をします☆



特有の辛味と香りがあるのが特徴です!!



水菜より少し小振りな感じで



食べるとピリピリとカラシのような刺激が味わえます☆





この赤からし菜をサラダに加えて



彩りとアクセントをプラスしてみてください♡



今日ご紹介した赤からし菜の産地は



千葉県産です!!



販売単位は1PK(約150g)からです!!




2015年02月23日 花うど

AB型 クール・二面性を持っている



こんにちは(*^。^*)



今日は花うどのご紹介をします☆



春を感じさせてくれる山菜の一つで



うでじかとも呼ばれています✿







万人受けが一番良いのは



やはり天ぷらだと思いますが、



その他にも胡麻和えや


辛し和えなんかにも良いです♡



その際はアクをしっかりと取ってあげてください!!

(アク抜き・・・茹でて水にさらしてから調理してください)



今日ご紹介した花うどの産地は


島根県産です☆



販売単位は1pk(約50g)です



山菜が出回っている時期は



この花うどが有りますので




お気軽にご注文下さい☆

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