2020.03.28
ナスタチウム
辛味の効いたサラダリーフとして、サラダボウルにおすすめです
More
News
お知らせ
-
入荷情報
-
入荷情報
2020.03.27
マンゴスチン
マレー半島原産の南国フルーツで、「果物の女王」と言われていますMore -
お知らせ
2020.03.27
4月の休業日はこちら
More -
入荷情報
2020.03.26
アマドコロ
春には若芽、秋には根茎を採る東北の山菜ですMore -
入荷情報
2020.03.23
小メロン
西洋系メロンの幼果で、主に「メロン漬け」に用いられますMore -
入荷情報
2020.03.21
インドナツメ
2018年に輸入が解禁された、台湾からの果物ですMore -
入荷情報
2020.03.14
谷中生姜
かつて江戸谷中で生産されていた、葉生姜の代表的な品種です。More -
入荷情報
2020.03.12
新すだち
More清々しい香りの徳島県の特産品
秋には松茸の相棒としても登場します -
入荷情報
2020.03.09
新かぼす
かぼすは大分県の特産品More
新物は特に果汁がたっぷりです -
入荷情報
2020.03.07
ホワイトコーン
甘くてジューシーなホワイトコーンMore
瑞々しい果実はバロック真珠のような光沢です -
入荷情報
2020.02.29
ハラペーニョ
メキシコ料理では定番の青唐辛子ですMore -
入荷情報
2020.02.27
さぬきのめざめ
長い物で50cmを超える、香川県発のロングアスパラですMore -
入荷情報
2020.02.21
春蘭
観賞用としても食用としても秀逸な野趣の花ですMore -
入荷情報
2020.02.17
花柚子
More香り豊かな花柚子の蕾です
-
入荷情報
2020.02.13
のらぼう菜
More
江戸時代から続く伝統の春野菜です -
入荷情報
2020.02.10
紫アスパラガス
旬の季節に緑・白・紫が出揃いましたMore -
入荷情報
2020.02.08
よもぎ
「さしもぐさ」の名前で百人一首にも登場する由緒正しい薬草ですMore -
入荷情報
2020.02.07
レッドダンレリオン
赤い茎がアクセントのたんぽぽの葉ですMore -
入荷情報
2020.02.06
新生姜
香り高い新生姜が入荷しましたMore -
入荷情報
2020.02.03
赤小松菜
小松菜は東京小松川が発祥の地とされ、More
八代将軍吉宗への献上の逸話も残っています -
入荷情報
2020.01.28
ひろっこ
More東北地方に伝わる早春の山菜です
-
入荷情報
2020.01.27
エルバステラ
オオバコの仲間で「星の草」という意味を持つイタリア野菜ですMore -
入荷情報
2020.01.25
国産ホワイトアスパラガス
春だけの国産ホワイトアスパラガスMore
新鮮な美味しさを堪能してください -
入荷情報
2020.01.24
桃の枝
料理のアクセントとして、お皿に春らしさを添えますMore -
入荷情報
2020.01.23
つくし
春のあしらいとしてもお使い頂けますMore -
入荷情報
2020.01.21
こしあぶら
タラの芽と同じウコギ科の山菜で「山菜の女王」とも呼ばれていますMore -
入荷情報
2020.01.20
皮付きヤングコーン
More皮を外すと爽やかな新緑の香りが漂います
-
入荷情報
2020.01.15
カクテルフルーツ
日本では栽培されていない、アメリカ生まれの新種の柑橘ですMore -
入荷情報
2020.01.14
雪うるい
山形県の最上地方で栽培されている、優しい風味の山菜ですMore -
入荷情報
2020.01.11
砂糖えんどう
サヤえんどうの中でも特に糖度が高い種類ですMore -
入荷情報
2020.01.10
とうもろこし
甘い夏野菜の定番「とうもろこし」More
その歴史は古く、色々な形で活用され今に至ります -
入荷情報
2020.01.05
新たまねぎ
瑞々しい美味しさがあふれる「新たまねぎ」More
是非サラダでご賞味ください -
入荷情報
2019.12.27
京菜
最近は「水菜」として見かけることが多くなりましたMore
京都の伝統野菜の一つでもあります -
入荷情報
2019.12.25
肥前あーさい
佐賀県で栽培されている、「蕾菜」の仲間の春野菜ですMore -
入荷情報
2019.12.21
グラチャーイ
タイ料理に使われる生姜の一種ですMore -
入荷情報
2019.12.20
花うど
More可愛らしい見た目の山菜ですが、個性的で強烈な風味の猛者です
-
入荷情報
2019.12.17
Ａ菜
聞き慣れない名前ですが、中国や台湾で親しまれているレタスの一種ですMore -
入荷情報
2019.12.17
水蓮菜
金銀蓮花とも呼ばれる台湾野菜ですMore -
入荷情報
2019.12.14
ネーブルオレンジ
国産の「ネーブルオレンジ」はこの時期だけMore
産地から直に届いた甘さと香りは鮮烈です -
入荷情報
2019.12.13
中国産生筍
「雪中の筍」の故事にふさわしい冬の筍ですMore -
入荷情報
2019.12.10
京からし菜
More葉の表面が濃い紫色に色付く「からし菜」の一種です -
入荷情報
2019.12.09
紅菜苔
More中国野菜の紅菜苔(コウサイタイ)
特徴的な茎の色はアントシアニン由来です -
入荷情報
2019.12.07
八ツ頭
ホクホクと甘くなめらかな食感の「八ツ頭」More
縁起物でもあり、お正月の食卓の人気者です -
入荷情報
2019.12.06
山ウド
清々しい香りが魅力的な晩春の山菜ですMore -
入荷情報
2019.12.02
そら豆
小さくても栄養満点の「そら豆」More
和洋中からお菓子まで幅広く活躍します -
入荷情報
2019.11.30
かつお菜
福岡県でのお雑煮の定番More
鰹節の様に美味しい出汁が出ます -
入荷情報
2019.11.28
日野菜かぶ
More赤白と葉の緑のコントラストが美しい、滋賀県の伝統野菜です -
入荷情報
2019.11.28
オレンジキャンディメロン
More海外で人気が高まりつつある新種のメロンです -
入荷情報
2019.11.28
岩津ねぎ
雪深い国で育ったねぎは、瑞々しく格別の味わいです。More -
入荷情報
2019.11.22
プリムラ
食べられる花「エディブルフラワー」の中でも人気な品種の一つです。More -
入荷情報
2019.11.21
はなっこりー
「はなな」と「ブロッコリー」から名づけられた「はなっこりー」More
ビタミンＣと食物繊維が豊富な山口県のオリジナル野菜です -
入荷情報
2019.11.18
京小かぶ
「京小かぶ」は京都市右京区で栽培されている、ブランド京野菜の一つです。More -
入荷情報
2019.11.16
葉ワサビ
和食の名脇役の「ワサビ」は葉や花も美味しくいただけますMore -
入荷情報
2019.11.15
緑カリフラワー
冬の「カリフラワー」はビタミンＣが豊富More
最近は様々な色のカラーカリフラワーが登場しています -
入荷情報
2019.11.14
ちょろぎ
巻貝のような不思議な形をした「ちょろぎ」More
お節料理の中でもひときわ目を惹く食材です -
入荷情報
2019.11.14
マルメロ
Moreカリンの近縁種の秋の果物
甘い香りが特徴で、ビタミンと食物繊維が豊富です -
入荷情報
2019.11.09
きんかん
実は糖度が15度以上もある「キンカン」More
酸味と甘さのバランスが良く、皮ごと食べても美味しい果実です -
お知らせ
2019.11.08
NEWホームページ
ホームページが新しくなりました!!More
宜しくお願い致します。 -
入荷情報
2019.11.07
グリーンピース
フレッシュのグリーンピースは青臭さも少なく、柔らかくて甘いです。More
冷凍とはやっぱり違います。 -
入荷情報
2019.11.06
マイクロ葉わさび
可愛らしい見た目More
ほんのりとした辛味
飾りにも味のアクセントにも役立つ逸品 -
入荷情報
2019.11.05
葉たまねぎ
肉厚で甘く柔らかい葉と辛味が少なく新たまねぎのような玉。More
炒めて良し、煮ても良しのお野菜です。 -
入荷情報
2019.11.02
レディーサラダ
赤い皮が特徴の「レディーサラダ」More
使い勝手も良く、ちょっとした彩りにお勧めです。 -
入荷情報
![千葉県菜の花386066404[1]](//www.yamate.biz/media/3/5/6/2/3562_420x560.jpg)
2019.10.29
菜の花
ほろ苦さが癖になる菜の花。春の野菜の先駆けです。More -
入荷情報
![プチヴェール385085444[1]](//www.yamate.biz/media/3/5/6/0/3560_420x560.jpg)
2019.10.29
プチヴェール
ケールと芽キャベツの交配により誕生した、非結球の芽キャベツです。More -
入荷情報
![うぐいす菜385497697[1]](//www.yamate.biz/media/3/5/5/8/3558_420x315.jpg)
2019.10.29
うぐいす菜
お節料理の雑煮に青菜として使われます。More
和食の椀物や煮物の彩に添えてはいかがでしょうか。 -
入荷情報
![山のぶなしめじ384711896[1]](//www.yamate.biz/media/3/5/5/6/3556_420x315.jpg)
2019.10.29
山のぶなしめじ
菌床で子実体を育てた後原木で栽培収穫される、限りなく天然に近いぶなしめじです。More
![千葉県菜の花386066404[1]](http://www.yamate.biz/media/3/5/6/2/3562_420x560.jpg)
![プチヴェール385085444[1]](http://www.yamate.biz/media/3/5/6/0/3560_420x560.jpg)
![うぐいす菜385497697[1]](http://www.yamate.biz/media/3/5/5/8/3558_420x315.jpg)
![山のぶなしめじ384711896[1]](http://www.yamate.biz/media/3/5/5/6/3556_420x315.jpg)