株式会社ヤマテ

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うぐいす菜

うぐいす菜385497697[1]

アブラナ科の早生小かぶに属し、江戸時代に京都府中京区の農家が天王寺かぶの改良の際に作り出したとされています。
お節料理の雑煮に青菜として添えられるのが主だったものですが、一般的な和食の椀物や煮物の彩に添えてはいかがでしょうか。

 

販売単位 箱
取扱期間 年明け1月まで
写真は愛知県産

※価格は相場で変動致します。入荷が無い場合は他産地で代用する場合もあります。