株式会社ヤマテ

News

お知らせ

お知らせ

入荷情報

葉たまねぎ

3565_1280x960

「葉たまねぎ」はそのものの品種があるわけでなく通常の「たまねぎ」の”玉”が肥大する前に収穫したもので、たまねぎ農家の中で昔から「若採りたまねぎ」を食していた事が栽培のヒントになりました
”玉”の部分は「新たまねぎ」と同様に辛味が少なく、メインとなる”葉”は「青ねぎ」特有の香りはあまり強くなく、肉厚で甘く柔らかいものとなっています。

販売単位 パック
取扱期間 翌3月頃まで
写真は茨城県産