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7/5 国産サボイキャベツ

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こんにちわ! 今日はとても涼しくて快適な1日でした。こんな日は、夏の野菜がいっぱいの市場へ行くと、その景色と気温が合わないため、ちょっとだけ不自然な気がしました。

そんな気分で市場を歩いていたところ、国産(宮城県産)サボイキャベツが入荷されていました。別名「チリメンキャベツ」ともいわれます。長時間煮込んでも煮くずれしにくく芯までやわらかく甘くなりますので、スープやロールキャベツ、温野菜サラダなどの加熱料理に適しています。

写真でみてもわかりますように、チリメン状の葉がとてもきれいなキャベツです。ぜひ使ってみてください!!

今日の宮城県産サボイキャベツは7月いっぱいで入荷が終わりますが、その後はこれまた立派な長野県産が入荷予定となります。

販売単位:個
取扱時期:通年(輸入含む)



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