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8/5えだ豆「味匠」

味匠2
味匠1
おはようございます。

本日は、匠の逸品
群馬県産えだ豆「味匠(あじたくみ)」
のご紹介です。


この枝豆、夏のブランドえだ豆である、
群馬の「天狗印」のえだ豆です。

その中でも、”3つの限定”が支える匠が、
①生産者の限定
②品種の限定
③畑の限定
です。

①では、枝豆の食味分析を数年にわたり優れた成績を収めた方で、土づくりから収穫までの
全てを知り尽くした匠のみが限定されます。

②天狗印のなかで、20種類以上の品種の中から特においしい品種のみが限定されます。

③日当たりや土のチカラに特に恵まれた畑のみが限定されます。

以上の3つの限定がこの「味匠」をつくりあげます。

食べる前からおいしさが伝わってきます。


お盆までで、産地の認めるおいしさが出せなくなるとのことですので、
今だけ、本当に今だけの味です。

ぜひ使ってください。


販売単位 : パック(250g)
販売時期 : お盆まで

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