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8/26「黄王」「仙台せり」「いがぐり」

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おはようございます。

本日も秋特集です。

ここ最近のフルーツを引き継ぎ
青森県産「黄王(きおう)」
です。

平成28年産の青りんごが始まりました。

これまでは、平成27年産の「王林」をお届けしておりましたが、
長期貯蔵されている物ですので、大分品質も落ちてきました。

そこで、今の時期に青森県産のりんごが入荷するのは珍しいのですが、
この「黄王」を仕入れました。

見た目も味も青りんごのさわやかさ満点のりんごです。

これから平成28年産に王林が出るまでこちらでお届けいたします。


販売単位 : 個
販売時期 : 10月頃まで
セリ
続いて、
「仙台せり」です。

春の七草で有名な「せり」。最近では水耕栽培なども含めて、通年出荷されるようになりました。

それでも、せりの時期と聞かれれば、
「仙台のせりが出ている間かな」
と答えます。

一時期テレビでも話題になった、宮城で作る「せり鍋」。
まだ猛暑日の今では鍋の事は考えられないかと思いますが、
根までしっかりと使って、青い部分とは違った食感が楽しめる
ようです。

鍋だけではなく、おひたしでも根はしっかりと存在感を出してきますので、
ぜひ、根まで使ってください。


販売単位 : 束
販売時期 : 4月まで
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最後は、
秋の飾り、
大分県産「いがぐり」
です。

先日ご紹介しました「生栗」はすでに入荷しておりましたが、
飾れるほどきれいないがぐりがやっと入荷しました。

秋の味覚の代表として君臨する「栗」。
そのいが付ですので、秋感満載の飾りです。

これから秋の飾りがどんどん出て参りますので、
その都度ご紹介していきます。


販売単位 : 個
販売時期 : 10月中旬頃まで

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