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9/3 ヤマテ虫おすすめアイテム「栗」

栗1

ヤマテ虫からおすすめアイテムが届きました。
日本一の生産量を誇る茨城県の栗です。

茨城県は栽培面積・生産量とも全国第1位を誇る栗の生産地です。
栗の歴史はとても古く、縄文時代の遺跡からも多くの栗が出土しているそうです。
茨城県では明治30年頃から栽培が始まったとされており、主な産地は、笠間市・かすみがうら市・石岡市などで、他にも県内各地で広く栽培されています。
そのまま茹でて食べてもよし、新米でくりごはんにすれば季節感もたっぷり。渋皮煮や甘露煮などにすれば、スウィーツとしても楽しめる栗。
秋の味覚の代表格、日本一の茨城の栗をぜひご賞味ください。

販売単位:1kg袋
取扱時期:10月中旬まで

栗は品種によって、甘みが強いもの、風味が豊かなもの、加工にむいているものなど特性はさまざまです。
早生(9月上旬~9月中旬)・中生(9月中旬~10月上旬)・晩生(10月上旬~10月中旬)など成熟期も種類によって異なり、
収穫時期にばらつきがあります。
一般的には、早生は色味がよく加工に向き、中生や晩生は甘みが強いものが多いといいわれています。

とってもおいしい栗がお買い得です。皆様から沢山のご注文お待ちしております。

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