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1/27「甘太くん」

01甘太くん
02甘太くん
おはようございます。

本日は大分県民のソウルスイートポテト、
大分県産「甘太くん」のご紹介です。

大分県の方からご注文をいただいてから、
数年が経過しました。

朝、市場でご紹介出来る物は何か無いかと目をキョロキョロさせていた
ところ、何だか見覚えのある箱が目に入ってきました。

「甘太くん」に久しぶりに出会いました。

ご注文をいただいた時に、伺った話では、
大分の方にさつま芋と言ったら何と質問をすれば、
ほぼ「甘太くん」と答える、という事でした。

学校から帰ったら「甘太くん」。
焼いもにするのも「甘太くん」。
3時のおやつに「甘太くん」。

と、とにかくお芋と言ったら「甘太くん」だそうです。

ちょっと調べてみると、品種は「紅はるか」です。
大分県の“全農おおいた”が認めたお芋だけに
この「甘太くん」という称号が与えられるそうです。

どのような基準かというと、
①大分県内の紅はるかの畑で糖度基準をクリアする
②収穫後40日以上貯蔵したもの
が最低限の基準とのこと。

阿蘇山の火山灰が広がる平野で、水はけのよい
肥沃な大地で育つから、
ぐっと甘味ののった芋が育てられるのだそうです。

焼いもにすれば蜜があふれ出し、
口に含むと滑らかで、しっとりとした食感が楽しめる
甘~いお芋です。

安納芋に勝るとも劣らない糖度を誇る、最強のさつま芋「甘太くん」。
大分県の方だけではもったいないので、
皆さんもどうぞお試しください。

今回は、試験販売ということで、
極々少量の入荷です。
次回入荷の予定が分からない為、
お早めにご注文ください。


販売時期 : 4月まで(通常販売の場合)
販売単位 : kg

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