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1/13 霜降り白菜

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おはようございます。

本日ご紹介は季節限定「霜降り白菜」のご紹介です。

今年の場合はやっと本格的な冷え込みがきましたので、
これからが本番ですね。

冬の野菜は霜に当たると、外側はかれてしまいますが、
内側の部分は甘みをまして、おいしさも増すというおいしい
仕掛けがあります。
白菜はもともと霜に弱い性質がありましたが、
茨城白菜栽培組合さんの長年の研究により、
寒さに強く、甘みが強く、おいしさ満点を求めて完成したのが
この「霜降り白菜」です。

これからいろいろなチェーンでもこの霜降り白菜を使ったキャンペーン
を組むようですので、おいしさと注目度を先取りしてはいかがでしょうか。

ぜひお試し下さい。



主要産地 : 埼玉・茨城ほか
販売単位 : 個
販売期間 : 3月ころまで

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