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5/17「はねっ娘」「恋姫」「キャラメーロ」「ゴールドトマト」「半白胡瓜」「黄あやめ」

はねっ娘
はねっ娘2
おはようございます。

本日も枝豆いきます。

神奈川県産「はねっ娘」です。

はねっ娘会という生産部会で専門に栽培されています。

山形鶴岡のだだ茶豆が出始めるまでの「茶豆」として
お届けしております。

風味は茶豆独特の香りで、皮はそんなに茶色くはありません。
あの濃い香りが得意ではない方々のですが、
こちらはそこまで強い香りではありません。
ですから、だだ茶豆が苦手の方にもおいしくお召し上がりいただけます。

枝豆も種類が増えてきました。
ぜひ、ご自分のお気に入りを見つけて、お使いください。


販売時期 : 8月
販売単位 : パック(250g)
恋姫
恋姫2

次も枝豆、
沖縄県産「恋姫」です。

こちらは沖縄県産の枝豆です。

こちらは茶豆ではなく、普通の枝豆になります。

特徴はその味と食感にあります。
甘味が強く、栗のような食感を持っているのです。

枝豆が栗のような食感とは今までの概念には無かったと思います。
なかなかクセのあるやつが出てきたなあという印象です。

私もまだ食べていませんが前評判は上々です。

皆様もぜひお試しください。


販売時期 : 6月
販売単位 : パック(200g)

キャラメーロ
キャラメーロ2
続いて、トマトです。

静岡県産「キャラメーロ」です。

こちらはイタリアントマトを専門で作っている生産者からの商品です。

いろいろな種類を1パックで楽しむことができる商品です。
盛り付ける際には、同じ形・大きさよりも、様々な方が見た目が良くなります。

カットして全種類お使いください。


販売時期 : スポット
販売単位 : パック
ゴールドトマト
次は、
茨城県産「ゴールドトマト」です。

みた感じがは完全に「柿」です。
でも、トマトです。

カットした中身も黄色ですので、
赤と一緒にお使いいただくのもよいと思います。

赤・ゴールド・青と使えます。
カラフルなトマトはミニトマトだけではありません。

味は、そこまでおいしくはありません。
悪しからず。


販売時期 : 7月
販売単位 : 個
半白きゅうり
そして、
奈良県産「半白胡瓜」です。

東京の、江戸伝統野菜にある、
「馬込半白胡瓜」と見た感じは同じです。

ただ、産地が違います。

半白胡瓜は、栽培方法が地這いです。
よく見かける、胡瓜の蔓をまきつけて棚のような形で作りますが、
こちらは伝統的な栽培方法なのです。

味についても、
昔ながらの「胡瓜臭い」感じが何ともエキセントリックな雰囲気を醸し出します。

地這い、胡瓜臭い。
なんだかとてもネガティブな感覚の言葉ですが、
それがかなりのポジティブに変わっていくのが、
この胡瓜の特徴です。

ぜい、ご賞味ください。


販売時期 : 8月
販売単位 : 本(パックの場合もあります)
あやめ
そして、最後は、
徳島県産「黄あやめ」です。

私は、あやめというと紫色をイメージしますが、
皆様はいかがでしょうか。

調べてみると、黄色のあやめは結構出回っているようです。
だからこそ、このように飾りの花としても出荷されているのだと思います。

季節としては、まさに今。
初夏に楽しむ花です。

ぜひ、初夏のまぶしい日差しを表現してください。


販売時期 : 6月
販売単位 : パック

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