ニュース&トピックス

スイスチャード_サラダ小松菜_キンシャサ
カットベビーリーフ3
エスニック野菜
赤水菜_紫小松菜_江戸菜2
TKF_夢の畑 販売一時休止

first & new arrival

6/15「小冬瓜」

1167_900x675
おはようございます。

本日は、
神奈川県産「小とうがん」
です。

“冬”と名の付く冬瓜は、
夏の野菜です。

これまでに何度もお話しをさせていただいたとは思いますが、
冬まで貯蔵できるという意味で、
冬瓜と名付けられたそうです。

今回は、その中でも
小冬瓜です。

写真の通りに比べると
かなりの違いがわかります。

普通の冬瓜としてもお使いいただけますが、
やはり小冬瓜は、
器としてお使いいただくのがベストではないでしょうか。

スープの具として中をくりぬき、
調理後にそのまま移せば、
かなりの豪華な感じが演出できます。

ぜひ、お使いください。


販売時期 : 10月頃
販売単位 : 個

その他の記事

pagetop