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6/30「台湾マンゴー」「朝顔のつる」「朝顔の葉」「バナナピーマン」

台湾マンゴー
おはようございます。

本日もいきます。
台湾産「台湾マンゴー」です。

台湾のマンゴーの品種は「アーウィン種」。
これは、沖縄や宮崎マンゴーと同じ品種なのです。

超高級な宮崎マンゴーの「太陽のタマゴ」は高嶺の花ですが、
台湾マンゴーであれば、贅沢に使うことができます。

皮は赤く色づき、果肉はオレンジ色。
なめらかな食感と、甘さの中に程よく酸味を含んだバランス。
最高級のアーウィン種。

ぜひ、お使いください。


販売時期 : 7月いっぱい程度
販売単位 : 個
朝顔つる
朝顔つる02
次は、
愛知県産「朝顔のつる」です。

誰もが夏をイメージする朝顔。
子供のころの夏休みの観察日記がその根底にあるのではないでしょうか。
私は完全にそれです。

そんな朝顔ですが、やはり蔓があるから朝顔な感じがしませんか。

かなりサイズが大きいので、
使い方はダイナミックに使ってください。

つるが存在感を発揮して、真夏を演出するのに最高の飾りです。


販売時期 : 8月
販売単位 : パック
0630_01
0630_02
そして、その葉。
福島県産「朝顔の葉」です。

こちらは、葉のみとなります。
真夏の葉といえば「朝顔」。

つるを使うには、ちょっと大きすぎるという方には、
特におすすめなのがこの葉です。

夏真っ盛りを感じることができるのは、
この朝顔以外にありません。

どんなお料理の彩にもぴったりと合います。
清涼感も併せ持つ葉なので、
冷たいお料理にも、温かいお料理にもお使いいただけます。

ぜひ、夏を満喫してください。


販売時期 : 8月
販売単位 : パック

バナナピーマン
続いて、
千葉県産「バナナピーマン」です。

こちらは、昨年もご紹介してかなりのご好評をいただきました。

まだちょっと青めなバナナのような色で、
形はバナナのような半円形。

当然バナナの味はしませんが、
見た目の面白さも含めて、詰め物などにお使いいただくのはいかがでしょうか。
味は、ピーマン独特の香りが弱く、甘さもあるのでそのまま食べてもいけてるお野菜です。

「ししとう」の季節です。
そのほかのししとうたちもよろしくお願いします。


販売時期 : 8月
販売単位 : パック

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