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8/9「ホワイトピーチ」

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おはようございます。

本日は、
山梨県産「ホワイトピーチ」です。

これはなんとも綺麗な桃です。
いわゆる白桃です。

皮も白。
果肉も白。

美しいホワイトピーチの特徴は何と言っても、
その「芳醇な香り」。
桃の香りが強く、そばに置いてあるだけで
「桃がそばにいる」
とわかるくらいに香りが強いのです。

また、その香りに勝るとも劣らない甘さ。
これまで近所のおすそ分け程度でしか食べたことがありませんでした。

そんなホワイトピーチも季節はとても短いです。
今がその時です。

とろけるような食感と相まって、とっても美味しいスイーツに早変わりです。
スイーツにするにはもったいない感じもしますが、
そのままで美味しいのだから、調理すればなおさらおいしく出来上がります。

ぜひ、お使いください。


販売時期 : 8月中旬
販売単位 : 箱(13玉~15玉)

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