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2/10 「ミネオラ」「カラカラオレンジ」「国産メイヤーレモン」

2/10 米国カリフォルニア産「ミネオラ」
2/10 米国カリフォルニア産「ミネオラ」
アメリカ産「ミネオラオレンジ」をご紹介いたします。

写真のは似ていませんが、見た目「デコポン」にそっくりなんです。
でもデコポンとは似ても似つかぬ味、
このミネオラはアメリカで開発されたグレープフルーツとタンジェリンの交配種で、
デコポンは、日本で開発された清美ゴールドとポンカンの交配種なので、別物です。

表面の深く濃い赤橙色もミネオラならでは。なめらかで美しい果皮を持っています。
果肉は柔軟多汁、独特の強い芳香があり、濃厚な食味を楽しめます。
皮も手でむけ、種もあまり無く、非常に食べやすいフルーツです。

実食
濃い果汁がとっても美味しく、かなりおすすめです。

販売単位:袋(5個入り)
取扱期間:5月頃まで
2/10 アメリカ産「カラカラオレンジ」
2/10 アメリカ産「カラカラオレンジ」
次はアメリカ産「カラカラオレンジ」のご紹介です。

別名「ピンクネーブル」と呼ばれている果肉がピンク色掛かったオレンジです。
ベネズエラのカラカラ農園において、ワシントン・ネーブルオレンジの突然変異として発見され、
その後アメリカに持ち込まれ栽培されるようになったとされています。
名前は発見された農園の名前から付けられています。

一番の特徴は果肉の色、すご~く綺麗です。
味は酸味が穏やかなので甘味を感じることができます。

普通のネーブルオレンジと並べて、
味と果肉の色の違いを出してもいいと思います。

販売単位:パック(2個入り)
取扱時期:4月頃まで
  ※オーストラリア産は7~9月です
2/10 三重県産「メイヤーレモン」
2/10 三重県産「メイヤーレモン」
本日最後は三重県産「メイヤーレモン」です。

レモンと名前がついていますが、どちらかというとオレンジよりの味。

その秘密は、
レモンとオレンジの自然交雑でできたからです。

一般的なレモンに比べて丸く可愛い見た目は味にも出ていて、
酸味がまろやかで、フルーティーな後味が特徴的です。

果汁が多く、皮が薄くて香り高く、皮まで食べられるレモンとも呼ばれています。

用途は色々使え、今までの柑橘類とは違う演出ができるのが楽しいです。

販売単位:パック(2個入り)
取扱時期:3月頃まで

皆様からのご注文お待ちしております。


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